Los
orígenes. La Prehistoria.
La
historia de este arte comienza en el Paleolítico. Se conservan
evidencias claras de los inicios o fundamentos de la apicultura en
esta etapa prehistórica; las pinturas rupestres del mesolítico
presentes en la Cueva de la Araña, situada en Bicorp (
Valencia )
En el
Mesolítico el ser humano comienza a recoger la miel de colmenas
silvestres.
Con
la presencia del periodo Neolítico, los hombres comienzan a
controlar a las abejas.
El
antiguo Egipto
En el
periodo predinástico de Egipto, se comenzaron a realizar las
primeras prácticas apícolas. Los egipcios trasladaban las colmenas
de abejas a lo largo del río Nilo
La
época griega
Los
griegos comenzaron a venerar la apicultura, gracias a la Diosa
Artemisa; que era representada en las monedas con el cuño de una
abeja.
El
mundo romano
Se
basó en las tradiciones helénicas que habían heredado para la
realización de la apicultura.
La
literatura antigua
Hay vestigios referentes al conocimiento de las abejas y de la apicultura en los relatos literarios de las sociedades más modernas, en los que se mencionaba el uso de las abejas y la fabricación de la miel.
Una época de apogeo
La miel comenzó a ser un elemento usado para endulzar los alimentos, lo que intensificó la apicultura en muchas zonas. Con el descubrimiento de América, y el inicio de la realización de plantaciones de azúcar, la apicultura comenzó a perder su notable influencia, aunque nunca dejó de producirse.
La apicultura moderna
Se crean los panales, los cuadros móviles, las hojas de cera estampada y los extractores mecánicos.
Máximo apogeo
Se produjo en los siglos XIX y XX, principalmente por la introducción de los nuevos avances tecnológicos de la apicultura, citados en el apartado anterior y por el trabajo de sobresalientes estudiosos.
Actualidad
Esta actividad continua desarrollándose, acorde con la tecnología, que interviene en todas las ciencias, artes o actividades de alguna manera.
